Португалия. экономико-географическое положение. природные условия и ресурсы
Содержание:
- Природные условия и ресурсы
- На что посмотреть в Алжире?
- Ислам и политика
- Природные красоты и достопримечательности страны
- География и структура минеральных ресурсов страны
- Население и язык
- Природные ресурсы Алжира
- История Алжира
- Крайние точки [ править ]
- История Алжира
- Культурное наследие и туризм
- Минеральные ископаемые ресурсы
- Питание
Природные условия и ресурсы
Швейцария находится в самом центре Европы. Государство имеет сухопутные границы: западе с Францией, на юге с Италией, с Германией на севере и с Лихтенштейном и Австрией на востоке. По водам Женевского озера Швейцария граничит с Францией, а по Боденскому озеру — с Германией и Австрией.
Выделяет три основных географических района: зону Альпийских гор, Швейцарское плато в центральной части страны и массив Юра на северо-западе. Наблюдается значительная неравномерность в плотности распределения населения. Всего 10% проживают в горных областях, которые занимают почти 60% территории страны. Крупные города и также земледельческие и промышленные зоны, находятся на Швейцарском плато. Это столица страны – Берн, города Базель, Цюрих, Лозанна, Женева.
Швейцария является небольшим, но одним из самых развитых государств, обладающих современной промышленностью, мощным агропромышленным комплексом. Она также относится к крупнейшим мировым экспортерам капитала.
Швейцария считается одной из самых богатых стран в мире с очень высоким уровнем жизни. Развиты следующие отрасли промышленности: текстильная, часовая, швейная, пищевая и ряд других. Государство имеет удобное географическое положение. Оно находится на перекрестке многих торговых маршрутов, которые связывают Южную и Северную Европу.
На что посмотреть в Алжире?
Старая Касба в Алжире
Это исторический центр столицы, что в переводе означает «крепость». Считается, что Касба сердце этого чудесного города. Невероятным образом маленькие улочки и проулки сплелись воедино. Это напоминает отдельный организм, как будто не из нашей планеты. Маленькие площади города усеяны старыми домами, дворцами и мечетями.
Город Алжир был заложен на руинах древнего города Икосиума, благодаря чему ЮНЕСКО занесла его в 1992 г. в свой список.
Константина
По праву считается жемчужиной не только страны, но и Африки. Местные жители на протяжении столетий называют свой город «городом висячих мостов». Город достаточно необычно расположен на плато, образование которого произошло в результате многовекового действия реки Руммель.
Старый город соединен с новым при помощи мостов Дьявола и мостом Эль-Кантра. Эти мосты как будто были переброшены некими гигантами через высушенные русла древней реки.
Собор Африканской Богоматери
Этот католический храм является действующим и считается культурным памятником Алжира. Он был возведен еще в 1872 году Жаном Эженом, французским архитектором.
При строительстве архитектор черпал вдохновение в неовизантийского стиля, с учетом элементов римской культуры. Храм расположен на скале, над морем, на севере Алжира. Попадающие во двор храма посетители должны помолится стоящей статуе Богоматери.
Базилика в Аннабе Святого Августина
Очередной католический собор, который построен по велению французских колонизаторов. Окончилось строительство в 1881 году, а первая и пока последняя реставрация была произведена только в 2010 году.
Реставрация проходила по велению правительства Франции и Папы Римского. Здесь находятся святые мощи епископа Августина, который уберег город от нашествия врагов. Августин спас город и героически погиб при осаде.
Тлемсенская соборная мечеть
Главная достопримечательность города Тлемсен. На территории мечети первые постройки появились еще в 12 веке. Со временем храм расширили волей султана Али ибн Юсуфа, великого наследника династии Альморавидов.
Позже его снова расширили приказом Ягхморасена, которого считают основателем мечети. За многие века на месте мечети находились суд и университет, который в свое время был известен на весь мир.
Мечеть Кетшава
Также считается главной изюминкой столицы. Мечеть построили в начале 17 века из белого и черного мрамора, используя мавританский и византийский стиль.
Во времена, когда Алжир был колонией Франции, её переделали под католический собор. В святыне содержатся различные исторические реликвии.
Памятник славы и мученичества
Этот монумент был выстроен в честь независимости от Франции. Памятник в высоту почти в 100 метров, благодаря чему его иногда называют Эйфелевой башней Алжира. В столице, где бы вы не находились, этот памятник отлично просматривается.
Конструкция демонстрирует листья пальмы, которые после взмывания сходятся в некий купол, под которым горит огонь. Около памятника круглосуточно караулят солдаты, которые показывают стойкость народа Алжира.
Долина Мзаб
Эта местность расположилась около пяти старинных городов Алжира, которые были заложены еще до 10 века. Эти города называют общим словом «ксар». Невероятно, но они дошли до наших времен почти первозданном виде. Эта долина является настоящим природным, архитектурным и историческим памятником страны.
Все постройки возведены с помощью кремниевого или белого камня, а изнутри город имеет множество небольших улочек и лабиринтов. Человеку, который оказался тут в первый раз потеряться проще простого. Даже люди, которые побывали в этом городе не единожды часто теряются в этих лабиринтах. Этот настоящий открытый музей, который демонстрирует древний жизненный уклад Алжира.
Ислам и политика
Религия играет основополагающую роль в жизни каждого алжирца. 99% алжирцев — мусульмане суннитского толка. Религиозная партия «Зеленый Алжир» прикладывает огромные усилия по исламизации населения: вынуждают людей ходить в мечети, закрывают рестораны, где раньше продавался алкоголь, люди тоже откликаются — все больше алжирцев одевается по шариату. На улице абсолютно незнакомый вам человек, у которого вы покупаете хлеб, может спокойно спросить: «А ты мусульманин?», «А держишь ли ты пост во время священного месяца Рамадан?». На улице очень редко можно встретить девушку с открытыми волосами или плечами: форму одежды утверждает мужчина в семье, муж или отец.
Женщина без платка
Эта фотография была сделана в одной из частных клиник в Алжире (столице). На картине изображены женщины, одетые в традиционные одеяния. Все, кроме одной. Женщины всем своим видом показывают негодование: как ты могла вообще выйти на улицу в таком виде? Но женщина без платка положила на стол ладонь, и на безымянном пальце есть обручальное кольцо. Так самым она показывает, что у нее есть муж, и именно он разрешил ей ходить с открытым лицом и волосами.
В магазинах вы не сможете найти никакого алкоголя, хотя найти его и купить можно — в местах для иностранцев и лавочках, где продают местное вино. Сами алжирцы иногда пьют, но только дома. Во время священного месяца Рамадан желательно воздержаться от распития воды или напитков на людях в дневное время: на вас могут даже пожаловаться, что вы не уважаете местные традиции. Это худшее время для иностранцев: днем закрыты практически все магазины, лавки и базары.
Безопасность
Алжир — достаточно безопасная страна. На улицах вы можете встретить полицию (или шурта), жандармерию и работников спецслужбы «Дарк Ватани» (что-то вроде Росгвардии с элементами ФСБ). Силовые ведомства дают сотрудникам очень хороший социальный пакет: при средней зарплате по стране в 400 евро зарплата полковника Вооруженных сил Алжира составляет порядка 1000 евро. Вся медицина для силовых ведомств — бесплатная. Сотрудник может прийти в аптеку, показать свое удостоверение и бесплатно взять все, что нужно.
С 1991 по 2002 год в Алжире шла гражданская война между правительством и исламистами. С 1999 по 2019 год президентом Алжира был Абдельазиз Бутефлика. В апреле 2019 года он оставил пост на волне протестов в стране — они начались после того, как Бутефлика собрался идти на пятый президентский срок. На должность президента временно вступил Абделькадер Бенсалах, который был сторонником Бутефлики. С тех пор алжирцы даже не могут определиться с датой выборов президента: ее меняли уже несколько раз, и новой пока так и нет. Сейчас в столице мирные протесты проходят регулярно: я бы хотел сделать фото или видео полиции, которая дислоцируется в центре города и готова выехать на любой протест, но это сделать практически невозможно — могут отобрать камеру, так как иностранцам запрещено фотографировать представителей правопорядка и общественные здания.
Главная проблема Алжира — коррупция. Большинство крупных алжирских чиновников имеют двойное гражданство (Франция, Канада, Великобритания, Швейцария, Россия).
Люди, живущие в эру информационных технологий понимают и осознают, что «религиозный колпак» навис и над ними. Алжирцы требуют свободы, свободы действий, свободы выбора.
Природные красоты и достопримечательности страны
Одной из главных природных достопримечательностей Алжира является Средиземное море! Лучше всего любоваться его просторами с улиц одного из древних городов северного побережья страны.
Туристы в Алжире обязательно посещают плато Тассилин-Адджер, которое отличается необычным внешним видом. С помощью «выветривания» природа создала здесь столбы и скалы удивительной красоты. Именно на плато Тассилин-Адджер расположена крупнейшая в мире искусственная пещера, на стенах которой можно увидеть загадочные рисунки первобытных людей.
Еще один весьма популярный природный объект в Алжире – это источник Хаммам Мескутин. Вода в нем прогревается до 98 градусов по Цельсию. Местные жители с уверенностью утверждают, что она способна излечить абсолютной любой человеческий недуг.
Интересен национальный парк «Гурея», расположенный на севере страны, близ города Сиди-Туати. В 80-х годах он был включен в список биосферных резерватов ЮНЕСКО. Центром заповедной территории является одноименная гора Гурея, на склонах которой проживают представители вымирающего вида приматов – маготы.
География и структура минеральных ресурсов страны
Первое место по общим и разведанным запасам минерального сырья в Северной Африке занимает именно Алжир. К полезным ископаемым страны относятся топливные, рудные и нерудные ресурсы. Среди них – нефть, природный газ, каменный уголь, железная и марганцевая руда, уран, медь, фосфориты и прочие.
Полезные ископаемые Алжира распределены по его территории достаточно неравномерно. Их основные месторождения сконцентрированы в трех районах. В горах и предгорьях Атласа сосредоточены значительные запасы железных руд, фосфоритов и баритов. Второй район – это плато в западной части страны, где расположены значительные месторождения железняка. Наконец, на юге полезные ископаемые Алжира представлены цветными (в том числе, и драгоценными) металлами. В пределах нагорья Ахаггар также обнаружены месторождения алмазов.
Первая десятка полезных ископаемых Алжира (по подтвержденным запасам) выглядит следующим образом:
- Барит (6700 тыс. тонн).
- Природный газ (3950 млрд куб. метров).
- Нефть (1900 млн тонн).
- Железная руда (1535 млн тонн).
- Цинк (890 тыс. тонн).
- Свинец (500 тыс. тонн).
- Фосфориты (150 млн тонн).
- Каменный уголь (66 млн тонн).
- Медь (160 тыс. тонн).
- Мрамор (24 млн куб. метров).
Общие запасы золота и серебра оценены геологами в 30 и 700 тонн соответственно.
Какие полезные ископаемые в Алжире разрабатываются сегодня наиболее активно? Об этом мы расскажем далее.
Население и язык
Населяют Алжир более 38 млн человек. Основную часть, 83 % всех жителей, составляют арабы. 16% — берберы, потомки древнего населения Алжира, которые состоят из нескольких племен. Еще около 1% занимают представители других национальностей, в основном это французы. Государственная религия в Алжире — ислам, основное население преимущественно сунниты.
Государственный язык в стране один — арабский, хотя французский не менее популярен. Около 75% населения свободно им владеют. Встречаются и берберские диалекты. Несмотря на значительную площадь страны, основное население страны Алжир, более 95%, сосредоточено на севере, на узкой прибрежной полосе и массиве Кабилии. В городах живет более половины населения — 56%. Грамотность среди мужчин достигает 79%, тогда как среди женщин — только 60%. Алжирские арабы живут крупными общинами во Франции, в Бельгии и США.
Природные ресурсы Алжира
К западу от Египта расположены страны Магриба и среди них Алжир является самой крупной и самой богатой природными ресурсами страной.
Он находится на первом месте по запасам природного газа, ртути, вольфрама.
В недрах содержится железная руда, запасы которой составляют 5,4 млрд. тонн, цветные металлы, фосфориты.
Основное богатство страны – это нефть, запасы которой составляют 1,1 млрд. тонн.
Разведанные полезные ископаемые насчитывают более 30 видов, среди них такие ценные как:
- золото,
- уран,
- цинк,
- олово.
Открыты месторождения каменного угля – Кенадза, Абадла, Мезариф, но его запасы незначительны. Угли спекающиеся, золы содержат от 8 до 20%, а также летучие примеси и серу.
По запасам ртути страна находится на первом месте на африканском континенте, в её недрах сосредоточено 4% общемировых запасов.
Площадь, занятая лесными ресурсами, составляет около 4,7 млн. га. Большие площади лесных массивов были уничтожены в годы войны за независимость. Древесина используется в основном как топливо и как строительный материал.
История Алжира
В 12 в. до н.э. на территории Алжира возникли финикийские поселения, в 3 в. до н.э. государство Нумидия. Алжир находился под властью Рима (42—429 н.э.), вандалов (430—534), византийцев. Арабы завоевали Северную Африку в 7 в. Они распространили ислам, арабскую культуру, язык. В 16 в. Алжир стал частью Османской империи. В 1830 на его территорию вторглись французские войска. Алжирские племена оказали им сопротивление. Во главе с народным героем эмиром Абд-аль-Кадиром они создали своё государство на западе страны, просуществовавшее до 1847. Французская колонизация Алжира длилась 132 года. Алжир обрёл политическую независимость после восьмилетней кровопролитной борьбы 1954—62. Её возглавил Фронт национального освобождения (ФНО), впитавший все националистические партии и организации страны.
18 мая 1962 в Эвиане между Алжиром и Францией были подписаны соглашения о прекращении огня и самоопределении Алжира. На референдуме в июле 1962 99% алжирцев проголосовали за независимость, 5 июля 1962 Алжир стал независимым государством. Избранное Национальное учредительное собрание провозгласило создание Алжирской Народной Демократической Республики (АНДР). Первое правительство возглавил один из лидеров национально-освободительной борьбы Ахмед Бен Белла.
В период пребывания у власти Бен Беллы (1962— 65) была принята программа развития страны на социалистических принципах и утверждена однопартийная система с правящей партией ФНО.
19 июня 1965 в результате государственного переворота власть перешла к Революционному совету во главе с полковником Хуари Бумедьеном (1965—78). Ключевым звеном его политики стали индустриальная, аграрная и культурная революции, получившие отражение в программном и идеологическом документе «Национальная хартия. 1976».
После смерти Бумедьена президентом был избран полковник Шадли Бенджедид (1979-91). В 1986 он внёс поправки в «Национальную хартию», усиливавшие акцент на арабские и мусульманские ценности в идеологической платформе Алжира. Это происходило на фоне назревавшего социально-экономического кризиса и роста религиозно-националистических настроений. В 1989 был принят закон о многопартийной системе. Влиятельной партией стал Исламский фронт Спасения (ИФС), объединивший мусульманских экстремистов, стремящихся создать в Алжире исламское государство. ИФС и другие исламистские партии получили большинство голосов на выборах в местные органы власти (1990) и в первом туре парламентских выборов (1991), создав угрозу захвата власти. Острый политический кризис привёл к отставке президента Бенджедида (январь 1992), роспуску парламента и большинства представительных органов местной власти.
Для управления страной был учреждён коллегиальный орган — Высший государственный совет (ВГС), получивший все прерогативы президента на 2 года. Его возглавил один из лидеров национально-освободительной борьбы М. Будиаф, а после его гибели в июне 1992 ветеран войны А. Кафи. Деятельность ВГС проходила в условиях жёсткого противостояния между спецслужбами и мусульманскими экстремистами. 4 марта 1992 ВГС запретил деятельность ИФС, ответившего на запрет кровавым террором по всей стране.
В январе 1994 после окончания полномочий ВГС Всеобщая национальная конференция избрала генерала Ламина Зеруаля президентом Алжира на переходный период (1994— 96). В ноябре 1995 его легитимность на этом посту была подтверждена всеобщими, альтернативными выборами. Зеруаль воссоздал все институты государственной власти и удержал страну от сползания к гражданской войне. В сентябре 1998 Зеруаль подал в отставку. В апреле 1999 президентом Алжира был избран Абдельазиз Бутефлика, старейший политический деятель, участник национально-освободительной борьбы. Центральное направление его политики — достижение в стране гражданского согласия.
Крайние точки [ править ]
Крайние высоты:
- Самая низкая точка: Chott Melrhir : -40 метров (-130 футов)
- Самая высокая точка: гора Тахат : 3003 метра (9852 фута).
Точки, которые находятся дальше на север, юг, восток или запад, чем любое другое место:
- Самая северная точка — Кап-Такуч , провинция Аннаба или Кап-Бугарон , провинция Скикда.
- Самая восточная точка — тройка с Нигером и Ливией , провинция Тамангхассет.
- Самая южная точка — безымянное место на границе с Мали к востоку от малийской деревни Ин-Абален , провинция Адрар.
- Самая западная точка — западный участок границы с Марокко / Западной Сахарой , провинция Тиндуф ( Примечание: в Алжире нет самой западной точки, граница образуется линией долготы )
История Алжира
История государства началась еще в Х столетии до нашей эры, когда впервые на этих землях поселились племена финикийцев. Долгое время территория принадлежала Римской, затем Византийской империи. В XVI веке Алжир становится провинцией Османского объединения. А в XIX столетии входит в состав Франции, как его колония. И лишь в 1962 году Алжир (Африка) становится независимым государством.
Название происходит от слова «эль-джезаир» — «острова». Более 80% всей территории государства приходится на самую большую пустыню планеты — Сахару. На юго-востоке расположилось нагорье Ахаггар, здесь же находится и самая высокая точка страны — г. Тахат (2 906 м). На севере ее опоясывает одна из немногих горных систем Африки — горы Атлас.
Культурное наследие и туризм
В стране много интересных достопримечательностей, сохранившихся еще со времени господства здесь Византийской и Османской империй. Местные жители чтят свою культуру и тщательно охраняют исторические памятники. Алжир, население которого достаточно гостеприимно, — идеальное место для туристов, поэтому отдых на этой территории будет незабываемым. Здесь находится много отелей и гостиниц, они балуют своей ценовой политикой
Однако следует обратить внимание на температурный режим государства, ведь с легкостью можно «нагулять» простуду, вызванную особенностями здешнего климата
Климат Алжира очень разнообразен из-за больших размеров страны (Алжир — одна из крупнейших стран Африки). Сложно однозначно выделить места, где кончается один тип климата, и начинается другой. В некоторых местах страны может даже наблюдаться одновременно несколько разных типов климата. Климат конкретного места определяется высотой этого места, а также его положением относительно гор и равнин. Климат Алжира в северной его части — средиземноморский. В горах наблюдается горный климат и/или пустынный. На северо-востоке страны — субтропический климат. На юго-западе — пустынный климат, а в некоторых регионах Алжира наблюдается степной климат. Самые низкие регионы Алжира расположены на высоте 40 метров ниже уровня моря (на северо-востоке). Самая высокая точка страны находится в нагорье Ахаггар на юго-востоке (высота — 3 км.). Горы Атлас расположены в северной части Алжира. Эта горная система останавливает большое количество дождевых туч, идущих из Средиземного моря.
Жара
В более низких регионах температура воздуха нередко поднимается до 40-50 градусов Цельсия, а иногда и выше. В более высоких, а также прибрежных регионах климатические условия гораздо более терпимые. Тем не менее, жаркая погода — не редкость в период с мая по октябрь.
Ветра
В Алжире, как и в соседней с ним Ливии, могут проходить ветра сирокко. Эти сильные пустынные ветра приносят с собой большие количества красного сахарского песка. Во время этих ветров почти невозможно находиться на открытом воздухе — из-за них почти ничего не видно, и трудно дышать; особенно если при этом температура воздуха поднимается до 40-50 градусов Цельсия. Эти ветра обычно длятся 2-4 дня.
Дожди
Количество осадков варьируется в разных местах страны. Во внутренних регионах страны это количество обычно не превышает нескольких десятков миллиметров дождя в год, а в некоторых регионах дождя почти не бывает вовсе. В прибрежных регионах ситуация иная. В восточных прибрежных регионах — между столицей Алжир и портом Скикда — количество осадков составляет 1 000 миллиметров дождя в год, большая часть которых выпадает зимой.
Снег
В это может быть сложно поверить, но в Алжире может идти снег. В более высоких регионах зимой регулярно выпадает снег, и температура воздуха ниже нуля здесь также не редкость. В некоторых местах в таких регионах можно даже заниматься зимними видами спорта. Иногда в регионах к северу от малых Атласских гор выпадает снег, из-за чего снег можно обнаружить на побережье, однако такое бывает крайне редко.
Минеральные ископаемые ресурсы
Алжир занимает второе место в Африке по запасам железосодержащих руд. На территории Северного Алжира открыты метасоматические месторождения руд железа в рифогенных известняках (Бу-Хадра, Джебель-Уэнза). Общие запасы железных руд оцениваются более чем 100 млн. тонн. Содержание в них железа – 40-55%.
Крупнейшие девонские осадочные залежи оолитовых железных руд выявлены в синеклизе Тиндуф. Наиболее значительные месторождения Мешери-Абделазиз и Гара-Джебилет включают до 4 млрд. тонн, содержание в них железа составляет до 50-57%.
В Алжире есть незначительные запасы марганцевых руд, расположенные в основном в районе Бешар и приуроченные к вулканогенно-гидротермальному месторождению Уэд-Геттара. Прогнозируемые запасы составляют до 1,5 млн. тонн.
default/handbook/article/yandexContextRtb.twig
Алжир занимает лидирующее положение (второе место в Африке) по запасам руд цинка и свинца.
В Северном Алжире разработаны такие месторождения полиметаллических руд, как:
- стратиформные – карбонатные отложения юры (Деглен, Эль-Абед), мела (Джебель-Ишмуль, Меслулла, Керзет-Юсеф);
- линзовидные жильные, или гидротермальные – плутоногенно-гидротермальные и вулканогенные в породах мела — неогена связаны с гранитоидами (Ашайш, Бу-Дука, Кеф-ум-Тебул, Айн-Барбар) и миоценовыми вулканитами (Уэд-эль-Кебир, Бу-Суфа);
- жильные, или телетермальные – песчано-глинистые породы мела (Сакамоди, Геррума).
В отложениях мела и триаса (на западе Сахарского Атласа, Айн-Сефра), кембрии (Угарта, Бен-Таджик) и венда (Регибата, Ханкнаюг) известны рудопроявления медистых песчаников.
Страна на первом месте среди других африканских государств по добыче ртути и запасам вольфрамовых руд. Здесь находится до 4% всех общемировых запасов ртути. Рудные месторождения находятся в докембрийских сланцах и среди терригенно-обломочных пород мела — палеогена в районе Аззаба (месторождения Гениша, Mpa-Сма). Общие запасы ртутной руды в пересчете на металл составляют 4,5 тыс. тонн. Кварц-касситерит-вольфрамитовые грейзено-жильные тела разведаны в Ахаггаре: Нахда (Лауни), Эль-Kapycca, Тин-Амзи, Тифтазунин, Башир и др. В Северном Алжире находится Белелиета — скарново-шеелитовое месторождение.
По запасам сурьмяных руд Алжир занимает второе место среди стран Африки. Основные залежи сосредоточены на телетермальном месторождении Хаммам-Нбайлс в Северном Алжире.
В Алжире есть золотоносные месторождения. Наиболее крупными гидротермальными жильными месторождениями золота (докембрийские кристаллические породы Ахаггара) являются: Тиририн, Амесмесса, Тирек, Тин-Фельки и др. Северном Алжире находится месторождение Бу-Дуау.
По запасам фосфоритов страна занимает пятое место среди других государств Африки. Месторождения зернистых фосфоритов в Северном Алжире приурочены к глинисто-карбонатным отложениям верхнего мела — палеогена. Залежи фосфоритов находятся на территории Аравийско-Африканской фосфоритоносной провинции. Самыми крупными месторождениями являются: Мзайта, Джебельонк, Эль-Куиф.
Алжир занимает второе место в Африке по запасам барита. В Северном Алжире обнаружены жильные месторождения Мизаб (запасы оцениваются в 2,15 млн. тонн, залежи содержат до 90% сульфата бария), Аффенсу, Сиди-Камбер, Варсенис и Бу-Мани. В районе Бешар выявлены жильные поля Абадла, Бу-Каис и др.
В Алжире есть крупное месторождение целестина (Северный Алжир, Бени-Мансур). Общие запасы оцениваются в 6,1 млн. тонн. Присутствуют небольшие залежи каменной соли.
Питание
Алжирская кухня весьма разнообразна в плане еды. Что касается популярных продуктов, то здесь также любят готовить из рыбы, мяса, делать супы и салаты. Впрочем, все что любят на постсоветском пространстве, здесь также в ходу. Если готовят рыбные блюда, то чаще всего это морская живность. Алжирцы имеют в своем арсенале не мало интересных блюд и проделывают с рыбой множество «операций», благодаря которым вы испробуете большое разнообразие вкусов. Салаты также готовятся из известных нам овощей: перцев, огурцов, помидоров, а заправляют их оливковым маслом, сливками и прочими соусами. Алжирцы также любят готовить из картофеля. На десерт вам скорее всего предложат попробовать «пальчики невесты». Если вас смущает это название, иначе блюдо можно характеризовать как обычное пирожное. На первое алжирцы подают суп-мдешта.
В итоге, если вы если питаетесь в недорогих заведениях, то обед будет стоить порядка 4-6 долларов. В ресторане эта сумма будет больше и обойдется в 18-24 доллара.