Цены в японии на еду в кафе и ресторанах

Делитесь новой информацией о ценах в Японии и сообщайте об ошибках:

Globalprice.info на Facebook

Страницы: 1 | 2 Следующая | Последняя

Магазины Японии

В Японии непопулярны понятия «торговый центр» и «супермаркет», здесь есть специализированные магазины и универмаги. Японские универмаги, по сути, имеют тот же ассортимент, что и торговые центры: одежда, обувь, аксессуары, косметика, продукты и пр., но пространство организовано по типу рынка. Как правило, товары распределены по этажам: этаж косметики, этаж обуви, ювелирных изделий, этажи женской и мужской одежды, ресторанный этаж, а цокольный этаж обычно занимают продукты. В крупных универмагах есть более детальное разделение — молодежная одежда, деловая одежда, одежда больших размеров и пр.

Для шоппинга лучше выбирать район, а не конкретный универмаг, так как товары разных ценовых и других категорий, как правило, сосредоточены в определенном квартале.

В квартале Синдзюку в Токио располагаются самые дорогие магазины, в районе Сибуя — царство сравнительно недорогой молодежной ультрамодной одежды и аксессуаров, ну, а самый популярный торговый квартал, где есть все — Гинза, там же расположены крупнейшие в стране универмаги «Мицукоси» и «Мацуя».

На улице Омоте-сандо в квартале Сибуя ассортимент примерно тот же, что и в Гинзе, но цены немного ниже, хоть здесь и не так роскошно. В конце этой улицы расположен небольшой квартал Харадзюку, где сосредоточен весь панковский шик молодежной моды: от европейских Zara и Mango до одежды металлистов, эмо, готов и «лолит», здесь тусуются все японские фрики и модники, и можно недорого купить рваные «левайсы», бархатный пиджак цвета фуксии и сережки с Микки Маусом.

Эпицентр шоппинга в Осаке — Всемирный торговый центр, который располагается во втором по высоте здании в Японии (55 этажей + 3 подземных). Здесь есть не только магазины, но и рестораны, развлекательные центры, смотровые площадки и пр.

Самый популярный торговый комплекс в Киото — The Cube. Он расположен под землей, под железнодорожным вокзалом и интересен своими магазинами оригинальных товаров для дома, недорогими ресторанчиками (особого внимания стоят десерты), косметическими магазинами, а также именно здесь можно приобрести самые необычные костюмы для на Хеллоуин.

Аутлеты Японии

Самые крупные аутлеты в Японии расположены в окрестностях Токио.

Gotemba Premium Outlets — самый большой и популярный аутлет Японии, на его территории расположилось более 200 магазинов местных японских и известных мировых брендов. Это аутлет «деревенского» типа, представляет собой небольшой городок, разделенный на 2 района речкой, через которую перекинут пешеходный мост. Здесь круглый год можно найти скидки от 30 до 70 %, самые щедрые предложения здесь всегда у спортивных брендов — Nike, Adidas, Puma и пр. а также у магазинов игрушек Lego и Sanryo.

Добраться из Токио сюда можно автобусом Gotemba Premium Outlet Liner, который отправляется каждый день от станций Tokyo Station (Yaesu South Exit) и Shinjuku Station (New South Exit). Курсируют автобусы раз в день — утром до торгового комплекса, и вечером обратно (по выходным выходные — два раза в день). Дорога займет около 1,5 часов, билет стоит 1650 JPY в одну сторону, к билету прилагается брошюра со скидочными купонами.

Shisui Premium Outlets — относительно новый аутлет, открылся в апреле 2013 г. рядом с международным аэропортом Нарита. Здесь около 120 магазинов, которые предлагают скидки от 30 до 70 %. Доехать сюда можно любым транспортом, который идет до аэропорта Нарита.

Основные характеристики японской йены

Защитные элементы

На японских купюрах, независимо от года выпуска, увековечены великие ученые, деятели культуры и искусства, другие значимые персоны, а также символы, сыгравшие важную роль в истории государства.

Защита современных бумажных денег соответствует высоким мировым стандартам

Японцы всегда уделяли этому моменту особое внимание. В Токио работает Музей денег – десятки экспонатов, собранные в экспозиции, наглядно показывают историю денежных знаков и их защиту от подделок

Уже в 17 веке феодальные князья использовали водяные знаки.

Сегодняшние банкноты защищены несколькими элементами. Среди них:

Интальо – технология глубокой печати, заключающаяся в нанесении рельефной картинки на бумагу в определенном месте. Это позволяет людям с плохим зрением определить номинал наощупь.

На купюрах достоинством:

• 10 000 – латинская буква L;
• 5 000 – восьмиугольник;
• 1000 – горизонтальные линии;
• 2000 – три круга.

Водяные знаки – распространенный способ защиты, увидеть их можно только на просвет. В местах расположения водяных знаков бумага несколько толще.

Голограммы присутствуют на крупных номиналах 5 и 10 тысяч йен. Изображения меняются, в зависимости от угла зрения пользователя.

Скрытые изображения – если смотреть на купюру прямо, их не видно. Но стоит изменить угол, и проступает изображение. На десятитысячном банковском билете – это число 10000 (на аверсе) и слово NIPPON (на реверсе).

Перламутровые чернила – с обеих сторон лицевой стороны бумажной банкноты есть серебристо-розовые изображения. Они полупрозрачные, оттенок напоминает перламутровый. Увидеть их можно, глядя на денежный знак под определенным углом.

Флуоресцентные чернила – в лучах УФ японские деньги светятся оранжевым светом. От некоторых элементов исходит зеленое свечение.

Налоги, пенсионное и медицинское страхование

Размер налогов зависит от уровня зарплаты, района проживания и наличия иждивенцев.

Подоходный налог рассчитывается в зависимости от уровня заработной платы. При годовом доходе от ¥3 300 000 (2 146 798 рублей) до ¥6 950 000 (4 521 287 рублей) налоговая ставка составит 20%. Получатель средней зарплаты (¥4,14 млн (2 693 256 рублей) в год) как раз попадает в эту категорию. Но, к примеру, учитель получает меньше — примерно ¥3,21 млн (2 088 249 рублей) в год. В таком случае налог составит 10%. Помимо подоходного налога, существует местный налог — это еще 4%. Налог на проживание оплачивается отдельно и составляет 6%.

Сотрудники, занятые полный рабочий день, перечисляют еще 10% зарплаты в фонды медицинского и пенсионного страхования, а также на уплату пособий по безработице. Впрочем, те, кто работает неполный день, также должны делать взносы на медицину и пенсии. В сумме налоги могут составлять до 40% дохода.

Стоимость транспорта в Японии

JR Pass действует на весь транспорт компании: синкансены, некоторые ветки метро и многие пригородные поезда. Это именной документ, его нельзя передавать другим. Самое главное — его нельзя терять, потому что карту не перевыпустят. Стоит дорого: на 7 дней — 264$, на 14 дней — 422$, на 21 день — 542$.

Стоимость поездки в японском метро зависит от зон, на которые делятся линии метрополитена в крупных городах страны. Поезда ходят каждые 5 минут, с 5:00 до 23:30, иногда до полуночи. Цвет вагона соответствует линии, по которой он следует. Цена за проезд зависит от расстояния и города. К примеру, в Токио она колеблется в диапазоне 120-320¥ за поездку. Проездной на 1 день стоит 1000¥.

Автобусы неудобны для туриста, поскольку номера и названия маршрутов почти всегда написаны иероглифами. В среднем автобусы ходят с 7:00 до 21:00, но в отдельных районах выезд бывает и раньше (с 5:30), а завершается позже (до 23:30). Стоимость одной поездки на автобусе и трамвае — 220-420¥.

Такси в Японии — недешевое удовольствие:

• посадка — 580-720¥;
• за каждые 280 метров — 80¥;
• за каждые 135 секунд простоя — 90¥.

Лучше воспользуйтесь метро! Кроме того, с 23:00 до 6:00 таксисты возят уже по ночному тарифу с 30% наценкой.

Если вы хотите доехать из аэропорта до места проживания на такси, а трансфер отелем не предусмотрен, советуем заказывать машину заранее на Kiwi Taxi.

Вагон токийского метро (Фото: unsplash.com / @liamburnettblue)

↑ Сетевые супермаркеты

Японские супермаркеты — своеобразные опорные точки для путешественников. И на это есть три причины: дешевая еда (дешевле только на рынке), бесплатный Wi-Fi (для Японии это роскошь), бесплатный туалет.

Обзор среднестатистического супермаркета можно найти в блоге у пользователя под ником melon-panda.

Самые популярные сетевые супермаркеты – это:

1. 7 Eleven. Это одна из крупнейших сетей, функционирующая в 18 странах. Открыто 36 тысяч отделений в Японии, США (в Нью-Йорке и других городах), Малайзии, Гонконге, Таиланде, Мексике, Швеции, Канаде и т. д. В Японии более 12 тысяч магазинов, 1500 из них находятся в Токио. Здесь предлагается огромный ассортимент товаров и услуг по доступным по японским меркам расценкам.
2. Circle K Sunkus. Сеть фирменных магазинов представлена более 6 тысячами филиалов по стране. Филиалы представлены в США, Канаде, Таиланде и некоторых других странах. Цены средние.
3. Family Mart. Это сеть мини-маркетов Японии, которая распространилась по всему миру. В частности, есть магазины в Таиланде (Пхукет, Паттайя), США, Тайвани и т. д. Здесь продают продукты питания, алкогольные и безалкогольные напитки, готовые замороженные блюда (в магазинах есть микроволновка), непродовольственные товары бытового значения (памперсы, зубные щетки и пасты, моющие и средства ухода и т. д.). Цены средние — выше, чем в 7 Eleven. Работают круглосуточно.
4. AM/PM. Заведение работает круглосуточно без перерыва и выходных. В магазине продают продукты питания, фрукты и овощи, алкогольные и безалкогольные напитки, товары личной гигиены и бытовой химии. Филиалы есть не только в Японии, но и во многих других городах мира. Цены невысокие.
5. Lawson. Продаются как продовольственные, так и непродовольственные товары. Цены ниже, чем в других заведениях.
6. AEON. Представлен на территории Японии, Малайзии и ряде других азиатских стран. Торгуют как продуктами питания, так и бытовыми товарами. Цены ниже среднего.
7. Hanamasa. Здесь предлагаются одни из самых доступных расценок по стране и огромный выбор и продуктов, и непродовольственных товаров.

Самые дешевые супермаркеты — это Lawson, 7 Eleven, Hanamasa. А самый большой выбор стоит искать в 7 Eleven, AEON и Hanamasa.

Как и где покупать продукты в Японии?

Все продуктовые магазины в Японии можно разделить на два типа: супермаркеты и небольшие магазинчики во дворах. Первые расположены в основном в пригородах и до них необходимо добираться.

Вторые (так называемые «комби») почти всегда можно отыскать поблизости, но цены там в 1,5-2 раза выше. Да и ассортимент победнее. Зато есть всякие приятные бонусы в виде ксерокса-принтера, банкомата, бесплатного Wi-Fi и кипятка со стульчиками, чтобы употребить заветную «БПшку».

Есть и еще один тип магазинов: «100йенники» — что-то типа наших «Fix Price». Например, круглосуточные «Lawson», которые есть, наверное, во всех более-менее крупных городах страны. Помимо многочисленных товаров повседневного спроса здесь представлены продукты питания, в том числе, овощи и фрукты, а также — готовые блюда. Обычно это довольно скромные супчики, похлебки, рис или лапша с овощами и иногда мясом.

За 100 йен не объешься, но заморить червячка вполне достаточно. Изображение с сайта RU.FREEPIK.COM.

У японцев настоящий культ еды. Они свято верят в пословицу: Я — то, что я ем. Поэтому запасов (кроме риса) не делают. На ужин или завтрак следующего дня продукты стараются закупать в обеденный перерыв или после работы — в желудок все должно попадать максимально свежим.

Вечернее время в местных супермаркетах — это период больших скидок. В 20:00, как по мановению волшебной палочки, рыба, мясо, овощи и фрукты, а также все, что может залежаться и даже не испортиться, а просто потерять товарный вид, дешевеет на 50%. Весь нераспроданный «скоропорт» после окончания рабочей смены утилизируется. То же касается и готовых блюд (а-ля отдел кулинария в наших гиперах).

Подобные скидки — прекрасная возможность сэкономить не только для приезжих. Японцы ей пользуются без зазрения совести.

Повседневные расходы

Итак, на что чаще всего уходят деньги? Помимо индивидуальных трат есть достаточно универсальные статьи расходов: это еда, аренда, коммунальные платежи, налоги и медицинские услуги. Анализ этих показателей позволяет составить представление о стоимости жизни в Японии.

По данным Министерства внутренних дел и коммуникаций Японии, расходы на еду и напитки в первой половине 2019 года составляли в среднем ¥65 994 (42 932 рубля) в месяц, в том числе ¥5 326 (3 464 рубля) на зерновые, ¥11 977 (7 791 рубль) на мясо и рыбу и ¥8 692 (5 654 рубля) на свежие овощи и фрукты (все расчеты сделаны для семьи из двух человек).

Коммунальные услуги, включая электричество, газ и воду, стоят в среднем ¥19 795 (12 877 рублей) в месяц.

Расходы на транспорт и связь в среднем составляют ¥15 608 (10 153 рубля) в месяц. В данных Министерства также учтены ¥9 992 (6 500 рублей) в месяц на мебель и предметы домашнего обихода, ¥8 264 (5 376 рублей) на одежду и обувь, ¥14 071 (9 153 рубля) на медицинские товары и услуги и ¥49 395 (32 133 рубля) на прочие расходы, включая салоны красоты, косметику и развлечения.

Все эти траты в общей сложности составляют ¥183 119 (119 127 рублей) на двоих или ¥91 560 (59 563 рубля) на одного человека. К этому нужно прибавить значительные суммы для оплаты аренды, налогов и социального страхования.

Стоимость японской медицины

Затраты на лечение на стоимость жизни в Японии влияют не так значительно по сравнению с тем, как это наблюдается в странах Западной Европы и США. В таблице приведены ориентировочные цифры.

Но на территории Японии действует система обязательного медицинского страхования, снижающая уровень затрат на лечение. Приведем лишь один пример. В конце мая 2021 года Центральным медицинским советом соцстрахования Японии был утвержден охват генетического скрининга для лечения онкологии на основе генома в соответствии с государственной программой медицинского страхования.

Стоимость одного раунда скрининга была установлена на уровне 560 тыс. иен. При этом в рамках данной госпрограммы предусматривается, что пациент оплачивает 10–30 % стоимости обследования.

Цены на продукты

В Японии практически нет дешевых продуктов. И это очень удивляет приезжих россиян. Кажется, как здесь вообще можно выжить? Можно — секрет раскроем чуть позже.

Самые бюджетные продукты питания

Если ориентироваться исключительно на цены, то по карману здесь окажутся только пророщенные бобовые ростки и тофу. Первые продаются в фасовочных пакетах по 250-500 г и стоят около 60 рублей за килограмм (80 йен). Ростки японцы употребляют в сыром виде, приправив соусами или тушат, но чаще всего добавляют к лапше, кашам, супам и салатам. Вкус и количество калорий в ростках близки к нулю, поэтому прожить только на этом продукте точно не получится.

Что же касается тофу (соевый творог или сыр), то в сыром виде он также практически безвкусный, но в жареном или печеном — ничего. Среди японцев любителей этого продукта немало, среди наших соотечественников — в разы меньше. Но цена в 35 рублей (50 йен) за 300-граммовый кубик и высокое содержание растительных белков — очевидный плюс, дающий возможность худо-бедно протянуть в дорогом Токио.

Сделать тофу съедобным и даже вкусным помогают соусы и наполнители-топпинги (грибы, водоросли, жаренный лук, арахис и т.д.), которые продаются в «100йенниках». Изображение с сайта RU.FREEPIK.COM.

Настоящая еда

Но от дешевых продуктов перейдем к питательным, привычным нам. Основа японской кухни — рис. Здесь он стоит от 350 йен (245 руб) за кило, но продается только в больших мешках — по 5-10 килограмм. Иногда в супермаркетах можно найти 2-килограммовые упаковки, но это редкость. По килограмму или на развес — разве что на провинциальных рынках…

Лапша — второй по популярности продукт в Японии. Местные «рамены» на порядок вкуснее и сытнее наших «ролтонов». В супермаркетах продаются упаковки лапши уже в пластиковых или бумажных чашках с приборами в комплекте. Раскрыл, залил кипятком и через пару минут скушал. Все удовольствие обойдется в 100 йен (70 руб)

Если же планируете «затариться» впрок — обратите внимание на «БПшки» (еда быстрого приготовления) в упаковках по пять штук за 200-250 йен (140-175 руб), но без чашки и приборов

Лапша быстрого приготовления в японских супермаркетах вкусная, но большим разнообразием из пачки не отличается. Изображение с сайта RU.FREEPIK.COM.

Мясо в Японии — свинина и говядина — продается в нарезке упаковками по 250-300 граммов. Это порция, достаточная для приготовления традиционных японских блюд — никудзяга и гюдон — на семью. Кусковую свинину и говядину, также как целую курицу, можно найти только в специализированных мясных лавках. Порция говядины обойдется в 900 йен (630 руб), свинины в 600 йен (420 руб), курица — в 300-400 йен (210-280 руб).

На наши деньги мясо в Японии дороговато, но все это продукция высочайшего качества — без жира, жил, влагоудерживающего агента. Изображение с сайта RU.FREEPIK.COM.

Рыба и морепродукты также обычно продаются порционно: стейками, поштучно или небольшими упаковками по 250-300 г. Цена рыбы составляет около 1000 йен (700руб), гребешка — 2300 (1600 руб), креветок — 1600 (1115 руб), а красной икры — 10 000 (~7000 руб). Это все в пересчете на килограмм.

Выбор рыбы и морепродуктов в Японии необычайно широк. Причем цены на эту категорию товаров вполне сравнимы с российскими. Изображение с сайта RU.FREEPIK.COM.

В Японии дефицит собственных овощей и фруктов. Поэтому на прилавках в основном представлены привозные товары: из Индонезии, Австралии, с Филиппин. Яблоки, апельсины, бананы продаются поштучно или небольшими упаковками. Стоимость фрукта колеблется в пределах 100-200 йен (70-140 руб).

Восполнить недостаток витаминов в организме помогут недорогие фруктовые консервы 100-120 йен за банку. Изображение с сайта RU.FREEPIK.COM.

Цены на некоторые другие продукты питания в Японии: