Британская сельскохозяйственная революция — british agricultural revolution

Основание компании

Исследование колонии Нового Южного Уэльса, проведенное Джоном Бигджем с 1819 по 1823 год, рекомендовало предоставлять большие земельные участки «людям с реальным капиталом», которые использовали бы значительные объемы труда заключенных для содержания этих имений. Расследование было инициировано графом Батерстом и Джоном Макартуром, чтобы защитить как систему предоставления земли богатым людям, так и систему транспортировки дешевой тюремной рабочей силы в колонию. В результате расследования Bigge группа из примерно 400 британских инвесторов с хорошими связями и совокупным капиталом в 1 000 000 фунтов стерлингов в 1824 году основала Австралийскую сельскохозяйственную компанию. Актом британского парламента и Королевской хартией была учреждена компания с правом выбора. 404 686 га (1 000 000 акров) в Новом Южном Уэльсе для развития сельского хозяйства.

Среди основных членов этой компании были генеральный прокурор и генеральный солиситор Англии, 28 членов парламента, в том числе г-н Брум, и Джозеф Хьюм , губернатор, заместитель управляющего и восемь директоров Банка Англии ; председатель и заместитель председателя и пять директоров Британской Ост-Индской компании , помимо многих других выдающихся банкиров и купцов Англии. В Новом Южном Уэльсе находился 41 инвестор, в том числе некоторые из самых богатых колонистов, такие как семья Макартур и Филип Паркер Кинг .

Первоначальный миллион акров, выбранный в соответствии с уставом, простирался от Порт-Стивенс , охватывая долину реки Каруа , до квартир Глостера и включал весь прибрежный регион к северу до реки Мэннинг . Компания начала свою деятельность в 1826 году под руководством своего первого менеджера Джеймса Доусона, который содержал в поместье отары овец породы меринос . Шерсть, производимая компанией, должна была экспортироваться в Великобританию, чтобы обеспечить надежные дешевые поставки британской шерсти, цены на которую в то время превосходили импорт из Германии.

Однако вскоре выяснилось, что имеется лучшая земля, и в 1830 году министр по делам колоний сообщил губернатору Дарлингу о том, что компании будет разрешено выбирать землю во внутренних районах колонии вместо эквивалентной площади в Порт-Стивенс, но с сохранением прав на добычу полезных ископаемых. После проверки в 1833 году компания остановилась на двух новых площадях. Это были поместье Варра площадью 101 010 га (249 600 акров) к западу от Муррурунди и поместье Гуну- Гуну площадью 126 787 га (313298 акров), а также левый берег реки Пил к югу от современного Тамворта, Новый Южный Уэльс. . Городок Вест-Тамворт, прилегающий к нынешнему городу, был первоначальным бизнес-центром, принадлежащим компании. В 1856 году генеральным суперинтендантом компании был назначен Артур Ходжсон . Первым поселенцам этого района было приказано уехать, и компания мало платила за свою собственность.

Осужденные вскоре стали крупнейшим типом сотрудников компании, хотя те, кто отбывал наказание, аборигены и наемные служащие по семилетним контрактам также были наняты, причем последние составляли основную часть первоначальных сотрудников. AACo попыталось использовать труд заключенных для получения прибыли. Когда в середине 1830-х годов количество осужденных было ограничено, директора компаний попытались найти осужденных из города-государства Гамбург .

Это одна из старейших действующих компаний Австралии. Штаб-квартира компании сегодня находится в Брисбене, а с 2001 года она зарегистрирована (или повторно зарегистрирована) на Австралийской фондовой бирже .

Краткая экономическая характеристика Великобритании

Великобритания — высокоразвитая индустриальная страна, входит в первую пятерку наиболее развитых государств мира. По запасам энергоресурсов Великобритания занимает 1-е место в Европе и является крупным производителем нефти и газа

Главной особенностью макроэкономического развития страны является то, что Великобритания выбрала неолиберальную, «англосаксонскую» модель развития. Для нее характерно преобладание свободного частного предпринимательства (более 80% общего объема производства). Частный сектор обеспечивает свыше 75% всех рабочих мест. Политика британского правительства направлена на создание максимально благоприятных возможностей для развития частного бизнеса. Однако при общем повышении жизненного уровня населения в стране наблюдается значительная поляризация доходов, когда 10% населения владеют 54% национального богатства.

Великобритания в международном разделении труда выступает как поставщик промышленной продукции. Вместе с тем экономическая роль Великобритании в современном мире определяется не только промышленной, но и банковской, страховой, судо-фрахтовой и другой коммерческой деятельностью. Около 30% ее валового национального продукта поступает от обрабатывающей промышленности и 45% — от сферы обслуживания, включающей транспорт и связь, розничную торговлю, страхование, банки и другие финансовые учреждения, здравоохранение и образование. Доля сферы обслуживания в валовом национальном продукте увеличивается значительно быстрее, чем доля обрабатывающей промышленности, которая даже несколько снижается. Уменьшилась также доля сельского хозяйства — до 3% и добывающей промышленности — до 1,4%.

Вывоз промышленных товаров и экспорт «услуг» для развития экономики Великобритании имеет исключительное значение, которые вместе дают 26% валового национального продукта

Важной статьей дохода британских международных монополий был и остается вывоз капитала в другие страны

С переориентацией британской промышленности на новейшие отрасли для ее развития внешний рынок стал играть большую роль, чем дешевая рабочая сила. В последнее время этот рынок британские монополии находят в развитых капиталистических странах, доля которых в вывозе британского капитала превысила 3/5. Все еще велик экспорт капитала Великобритании в развивающиеся страны: на нее приходится почти половина капитала вывозимого в эти страны западноевропейскими государствами. В то же время быстро растут вклады иностранных монополий в экономику Великобритании.

Великобритания, потеряв почти все свои колонии, утратила многие экономические преимущества: контроль над богатейшими мировыми месторождениями — цветных металлов, нефти, важными источниками натурального каучука, дешевой сельскохозяйственной продукции, гарантированные рынки сбыта промышленных товаров и безграничные возможности вывоза капитала на все континенты.

Будучи должником США и их «младшим» партнером и взяв на себя значительные расходы по НАТО, Великобритания вынуждена мириться с проникновением в ее экономику американского капитала, роль которого возрастает с каждым годом. Деньги магнатов из-за океана вкладываются преимущественно в быстро развивающиеся современные отрасли промышленности. Американскими фирмами выпускается свыше половины автомобилей, 3/5 ЭВМ и такая же доля медикаментов. Более половины компаний, занятых разведкой месторождений нефти и газа в Северном море — также американские.

Внешнеэкономические связи Великобритании

Внешняя торговля Великобритании отличается отрицательным балансом.

Экспорт в 2008 г. составил 464,9 млрд долл., импорт — 636 млрд долл., что имело следствием ощутимый дефицит в размере 171 млрд долл.

В связи с резким скачком цен на нефть в конце XX в. и развитием месторождений североморской нефти доля полуфабрикатов в товарном экспорте Великобритании к 1999 г. достигла 86% по сравнению с 70% в 80-х годах XX в. В том же году на машины и транспортные средства приходилось 48% экспорта. В последние пять лет в экспорте Великобритании возрастает значение продукции аэрокосмической, химической и электронной промышленности, и в то же время уменьшается доля текстильных товаров.

Поданным Международного торгового центра, в последние годы на мировом рынке Великобритания была крупным поставщиком авиационного оборудования, турбореактивных двигателей, навигационного оборудования, а также предметов искусства, спиртных напитков, книг, бриллиантов.

География экспорта: страны ЕС — 56% (Германия — 12%, Франция — 10%, Нидерланды — 8%), США — 12%.

Импорт состоял из промышленных товаров (около 50% импорта), продукции машиностроения, продовольствия.

География импорта: страны ЕС — 53% (Германия — 14%, Франция — 10%, Нидерланды — 7%, Ирландия — 5%), США — 13%.

Очень высока вовлеченность в международный оборот британской электронно-вычислительной техники, за границу вывозится около 90% продукции данной отрасли. На экспорт идет свыше 70% продукции экспортной промышленности, более половины изделий приборостроения. Среди отраслей общего машиностроения с очень высокой экспортной ориентацией — тракторостроение, производство текстильного и горношахтного оборудования. Великобритания занимает одно из первых мест по экспорту вооружения.

Сдвиги в экспортной структуре внешней торговли сопровождались изменениями в ее географическом направлении. В последние десятилетия происходит «европеизация» внешнеторговых связей Великобритании. То есть доля Западной Европы в британском экспорте достигла 63% в 2005 г. по сравнению с 48% в 1999 г. Подтверждением этого факта служит сравнительная характеристика взаимной торговли товарами в Европе.

Животноводство

Наибольшее число выращиваемого поголовья составляют овцы – около 30 миллионов единиц. Крупный рогатый скот также занимает значительную долю – 14 миллионов. В последние годы растет количество выращиваемых свиней. Сегодня их поголовье составляет приблизительно 8 миллионов единиц.

Предприятия сельского хозяйства преимущественно занимаются разведением мясного и молочного скота. Страна дала миру много пород высокопродуктивного рогатого скота. Известны мясныц породы: абердин-ангус, шортхорн, герфордшир.

Британский племенной скот дает немалый доход. По всему миру можно увидеть стада пород, выведенных именно здесь. Так, например, наибольшее поголовье герфордширского скота находится даже не в Великобритании, а на территории бывшего Советского Союза.

Птицеводство активно развивается на территориях вокруг основных центров потребления. Большие и средние города являются такими центрами. Домашняя птица выращивается на больших, оборудованных с помощью современных технологий птицефабриках. Они же поставляют остальные продукты птицеводства.

Растениеводство

В растениеводстве используется около 12 млн га. Почти 60 % площади пашни занято многолетними травами, свыше 28 % — зерновыми культурами (в том числе 15 % — пшеницей, 11 % — ячменем); 12 % — техническими (рапс, сахарная свекла, лен) и кормовыми культурами (включая картофель), а также огородами и ягодниками. Основная часть пахотных земель расположена в более сухой восточной части Великобритании — Кенте, Восточной Англии, Линкольншире, Восточном Йоркшире и на восточных окраинах Шотландии. В земледелии преобладает зерновое хозяйство. Из зерновых культур сеют главным образом ячмень и пшеницу на площади 2 млн га. Используется ячмень для изготовления солода и виски, в пищу населению и на корм скоту. Местная традиционная культура — картофель — распространена повсеместно. На корм скоту также выращиваются кормовая свекла и капуста.

Производство важнейших видов сельскохозяйственной продукции в 2016 г., млн т

Огороды, сады и парники, занимающие всего 1,5 % сельскохозяйственных земель, дают 12 % стоимости сельскохозяйственной продукции. Расположены они в теплых и влажных районах Корнуолльского полуострова и Нормандских островов, на западе Ланкашира, в прибрежных районах Эссекса, а также в Кенте, который издавна называют «садом» Англии.

В районе Уилда (Сассекс) и к юго-западу от Западного Мидленда раскинулись обширные плантации хмеля. По традиции ранней осенью тысячи горожан целыми семьями отправляются на сбор хмеля, чтобы подработать и одновременно побыть на свежем воздухе. Важная отрасль растениеводства — разведение цветов. Больше всего выращивают бледно-желтые нарциссы. На восточном побережье Англии, в Линкольншире, раскинулись «голландские» поля тюльпанов, которые привлекают тысячи туристов. На островах Силли, на крайнем юго-западе Британского архипелага, половина обрабатываемых земель занята гиацинтами и тюльпанами, которые цветут в этих местах с ноября по май.

Овцеводство

Типичный пейзаж, который часто видят пассажиры из окна британского поезда — бескрайние изумрудные пастбища со стадами овец. Овцеводство до сих пор остается неотъемлемой частью британского сельского хозяйства и источником сырья для легкой промышленности. Особое место на Британских островах овцеводство занимает в Шотландии. Здесь овец живет чуть ли не в полтора раза больше, чем людей. И где еще, как не в Шотландии, было появиться самой знаменитой овце XX столетия — клонированной овечке Долли. Эксперимент по выращиванию животного путем клонирования, был поставлен Яном Вилмутом и Кейтом Кэмпбеллом в Рослиннском институте близ Эдинбурга в 1996 году. Долли прожила 6,5 лет и оставила после себя шестерых ягнят.

В настоящее время в Англии разводят овец 84 пород. Поголовье этих домашних животных насчитывает более 35-ти млн. До 60% всех сельскохозяйственных угодий в стране отведено под пастбища, что дает возможность английским овцеводам большую часть молодой баранины отправлять на экспорт. Основными экспортерами английского овечьего мяса являются Франция, Бельгия и Италия.

Баранина — один из столпов английской кухни, здесь она необыкновенно вкусная, без специфического запаха. Седло барашка или бараньи котлеты на косточке — традиционные английские блюда, приправой к которым часто служит мятный соус. И даже те, кто обычно бараниной пренебрегает, в Англии становятся ее фанатами. Более 83% всех разводимых пород относятся к полутонкорунному направлению. Это позволяет стране занимать видное место среди мировых лидеров по производству высококачественного шерстяного сырья. Кстати, лорд-канцлер Великобритании традиционно сидит на мешке, набитом овечьей шерстью.

Длинношерстные английские бараны пород лейстер, бордер-лейстер, корнуол, линкольн активно используются во всем мире в селекционной работе с целью увеличения мясной продуктивности местных пород и повышения качества шерстного покрова.

Общая характеристика

Западная Европа представляет собой регион, важнейший для функционирования мирового хозяйства. Здесь развиты промышленность, международный туризм. В так называемую «Большую семерку» входят 4 западноевропейские страны:

• Франция;
• Германия;
• Италия;
• Великобритания.

К основным территориальным преимуществам, которые обусловили развитость промышленности Европы, относится выгодное географическое положение. Многие страны имеют выход к морю. Между государствами осуществляется интеграция. На территории проживают квалифицированные рабочие кадры. Кроме того, хороший уровень развития имеет и транспортное сообщение: дороги находятся в хорошем состоянии и охватывают большую часть территории. Западная Европа не уступает США и Японии по особенностям промышленного развития, а лесопереработка, легкая и пищевая промышленности находятся на гораздо более высоком уровне.

Таблица распределения по отраслям

Таблица для 11 класса «Промышленность зарубежной Европы» выглядит следующим образом:

Основное подразделение

Рассматривая географический рисунок расселения и хозяйства зарубежной Европы, следует отметить, что структура сформировалась еще в XIX веке на основании разницы природно-ресурсного потенциала. Сейчас в регионе более сотни промышленных районов и 400 агломераций городов. Те из них, что отличаются промышленным развитием, располагаются в центральной оси развития. Это 8 государств: ФРГ, Швейцария, Бельгия, Франция, Голландия, Италия, Великобритания, Австрия. Стержень оси — линия Рейн-Рона. Население — 120 млн человек.

Промышленные районы Зарубежной Европы можно подразделить на 4 группы:

1. Высокоразвитые. Здесь процветают наукоемкое производство, биржи, банковское дело.
2. Старопромышленные. Здесь развиты отрасли, сформировавшиеся в начале XIX века. Это ФРГ, Франция, Великобритания, Польша, Чехия.
3. Отсталые аграрные. Развито сельское хозяйство. Это итальянский юг, западные районы Франции, части Португалии, Испании, Греции.
4. Нового освоения. Север Скандинавии, акватория Северного моря.

Мясное скотоводство

Огромное количество скота этого направления в стране (более 8 млн голов) связано с большой любовью жителей туманного Альбиона к так называемому мраморному мясу животных таких пород. К сведению: в супермаркете за небольшой стейк весом 400-500 г англичане платят около 10 фунтов (367 грн — прим.ред.).

Агробизнес по-английски: чем славится сельское хозяйство туманного Альбиона
Читать по теме

Производство говядины приносит ежегодно экономике Соединенного Королевства около £1,67 млрд. Кроме того, страна является солидным игроком в отрасли производства мяса, занимая в ЕС 4-е место по выращиванию крупного рогатого скота. Пятую часть произведенной говядины Великобритания экспортирует.

Природно-климатические условия способствуют разведению мясных коровок и бычков. Отрасль, как и в большинстве других стран, развивается по экстенсивному пути. Естественные пастбища составляют 12 млн га. Несмотря на огромное количество земельных площадей, отведенных под сельскохозяйственное производство, кормов для скота собственного производства недостаточно, поэтому значительное их количество поставляется из-за рубежа.

Наиболее распространенная порода — абердин-ангусская. Также широко используются шортгорнская и герефордская. Кроме того, в стране разводят исконно английских мясных животных — красный девонский скот, который отличается от промышленных пород более низкими откормочными качествами. Уровень рентабельности отрасли помогают сохранить субсидии государства, выдаваемые на большинство статей в производстве продукции, в том числе и на фураж. Для того, чтобы получить эти выплаты, производители обязаны выполнять определенные условия, к примеру, на поле содержать определенное количество коров.

К примеру, на предприятии Glebe Farm, которое входит в состав материнской компании A. W. Smith & sons, работающем на данный момент под руководством Эдварда Смита, насчитывается 180 абердин-ангусских коров при 1,2 тыс. га земли.

Читать по теме: Фермерство по-британськи: коли кредит під 2,5 % — це катастрофа

Самая большая часть Великобритании – население Великобритании

Самой крупной державой можно с уверенностью считать Англию. Здесь по сегодняшний день действует монархия. Столицей является Лондон.

На втором месте находится Шотландия. Она богата роскошными территориями. Их украшают восхитительные горные хребты, глубокие озера, зеленые холмы. Государство славится своим виски, здесь развито сельское хозяйство. Держава включает в себя восемь сотен островов и девять регионов. Примерно третья часть островов нежилая. Столица – Эдинбург.

Уэльс занимает третью позицию. Здесь находится множество достопримечательностей – старинных дворцов, замков, уютных парков. Зачастую в городе снимают исторические фильмы. Столица – Кардифф.

Самым маленьким автономным Королевством является Северная Ирландия. Она состоит из двадцати шести небольших округов. Столица – Белфаст. 

Смотри также: 

• Сельское хозяйство Великобритании: структура, районы, специализация
• Великобритания: характеристика, описание данной страны по плану

Экономические партнеры

Главными торговыми партнерами Франции являются страны Евросоюза: Германия, Бельгия и Италия. Внешние экономические связи Франции также включают: Испанию, Великобританию, США, Нидерланды, Китай. Ожидается расширение сотрудничества с Азией.

Из Франции вывозятся за границу в основном: транспорт и оборудование, самолеты, пластик, продукты фармацевтической и химической промышленности, сталь, вино, зерно, продукты питания.

Франция является первой в Европе по объему выпуска сельскохозяйственной продукции. По ее экспорту страна занимает второе место в мире после США. Всего сельхозпроизводители Франции экспортируют около 20 % своей продукции. Лучшими землями владеют в основном крупные предприятия, которые применяют наемный труд и передовую агротехнику. Именно они дают основную массу выпуска товарной продукции.

Упадок овцеводства

Сельское хозяйство Великобритании в 20 веке еще характеризовалось широким распространением овцеводства. Большие стада овец можно было увидеть в любом уголке страны. Длительный период до 20 века Англия была одним из важнейших поставщиков овечьей шерсти на мировом рынке. За все время было выведено около трех десятков пород овец.

С тех пор овцеводство стало терять свои позиции. Сегодня уже всего 1% всей сельскохозяйственной продукции выпадает на овечью шерсть. Оставшиеся овцеводческие хозяйства работают в основном ради получения мяса ягнят. Наибольшее количество овцеферм находится в Уэльсе и Северной Англии. В период расцвета овцеводства в Англии продажей шерсти и шерстяных изделий зарабатывали многие. И в небольших селениях, и в городах дело процветало. Продажа овечьей шерсти, можно сказать, стала одной из основ нынешнего богатства страны. Этот факт сохранился в символах. Так, традиционно лорд-канцлер и по сей день восседает на мешке, наполненном овечьей шерстью.

Овцеводство перестало быть прибыльным делом, и бизнес в Великобритании уже практически не строят на нем. Множество мелких и средних хозяйств находится на грани разорения.

Свиноводство

Отличительной особенностью этой отрасли сельского хозяйства Великобритании является то, что она, в отличие от других, не поддерживается государством или европейскими субсидиями. В 2016 году общее количество свиней в Великобритании увеличилось на 2,7% с 4,7 млн голов в 2015 году до почти 4,9 млн в 2016-м.

Основные породы для разведения — крупная белая, йоркшир, гемпшир, дюрок, беркширская, уэльская, крупная черная, белая длинноухая, эссекская и др. Также ведется работа по восстановлению популяции чисто английских пород — эссекс, британский сэддлбэк и уэссекс-сэддлбэк. Данные разновидности находятся на грани исчезновения, но британские свиноводы создают специальные общества для сохранения этих животных.

Как стало известно, в Англии свиней кастрировать не принято. Поэтому здешнее мясо имеет специфический запах и привкус. Далеко не всем придется по вкусу такая свинина, хотя, если вы не относитесь к «робкому десятку», можете отведать одно из традиционных блюд англичан, в состав которых непременно входит бекон. А еще тут в обычном супермаркете можно встретить оленину или мясо фазана.

Вот такое разнообразное животноводство Королевства пастбищ. Традиционное ведение отрасли молочного скотоводства прекрасно соседствует с органическим производством. Прогрессивные технологии в молочном скотоводстве сочетаются с экстенсивным содержанием мясных видов животных. Большое количество пастбищ — залог успеха овцеводства. Главное, все надо считать и понимать, где находится прибыль. А если ее нет — государство обязательно придет на помощь.

Юлия Павленко, Latifundist.com

Внутренняя и внешняя политика

Внутренняя политика государства направлена на укрепление устойчивого развития населения Великобритании. В течение последних двадцати пяти лет социально-экономическая среда претерпела заметные изменения: реформы привели к уменьшению налоговых ставок для физических и юридических лиц, снизилась доля государственного сектора и государственных расходов. Концепт «трех кругов» во внешней политике, разработанный Уинстоном Черчиллем, до сих пор остается основополагающим.

Его принципы:

• стратегическое партнерство с Соединенными Штатами Америки;
• полноправное членство в европейском сообществе;
• ведущая роль в Содружестве наций (бывшие зависимые территории, на данный момент это 54 суверенных государства).

Отношения с соседними странами

У Великобритании есть только одно государство-сосед, с которым она имеет сухопутную границу — это республика Ирландия. Все остальные близлежащие страны отделены морскими водами.

Британо-ирландские отношения развивались на протяжении многих веков: от завоевания Англией острова Ирландия в XII веке до обретения республикой полной независимости и суверенности в 1949 году. Соглашение, принятое в городе Белфаст в 1998 году, окончательно урегулировало политические разногласия между двумя государствами.

В 2011 году британская королева Елизавета Вторая осуществила официальный визит в независимую Ирландию, а в 2014 году столицу Великобритании посетил президент Майкл Хиггинс. В настоящее время страны являются торговыми партерами.

Место в мире

В XX веке за Великобританией прочно закрепился статус одной из ведущих мировых держав, чьи решения оказывали колоссальное влияние на весь мир. Сами британцы уверены, что этот статус до сих пор является неизменным, так как государство входит в состав Совета Безопасности ООН, обладает запасом ядерного оружия, входит в НАТО.

Однако некоторые аналитики считают, что времена гегемонии Соединенного Королевства прошли, и оно не играет ведущую роль даже на европейском континенте, а любые согласия или несогласия к присоединению к военным операциям Соединенных Штатов Америки расцениваются как подконтрольные действия. Выход из Европейского союза, намеченный на март 2019 года, говорит о том, что произойдет дальнейшее снижение влияния государства на общеевропейский порядок, однако нельзя говорить о полном прекращении сотрудничества: уровень экономического развития соседних стран во многом зависит от дальнейшего укрепления всестороннего партнерства с Великобританией.

Описание растениеводства

Становится понятным, что северные и западные территории континента специализируются и укрепляют экономику с помощью животноводческой промышленности. Соответственно, для сельского хозяйства североевропейского типа растениеводство не является основополагающим. Что характерно, оно в основном ориентировано на поддержку свиноводства и скотоводства. Примерно треть всех земель в обозначенных странах занята пастбищами и лугами.

Но существуют и распашные угодия, на которых успешно выращивается картофель, кормовые растения, овес с рожью. В последнее время наблюдается тенденция по отделению растениеводства в среднеевропейских широтах в отдельную отрасль. В частности, речь идет о Франции, которая набирает темпы по экспорту сахара и пшеницы.

Упадок овцеводства

Сельское хозяйство Великобритании в 20 веке еще характеризовалось широким распространением овцеводства. Большие стада овец можно было увидеть в любом уголке страны. Длительный период до 20 века Англия была одним из важнейших поставщиков овечьей шерсти на мировом рынке. За все время было выведено около трех десятков пород овец.

С тех пор овцеводство стало терять свои позиции. Сегодня уже всего 1% всей сельскохозяйственной продукции выпадает на овечью шерсть. Оставшиеся овцеводческие хозяйства работают в основном ради получения мяса ягнят. Наибольшее количество овцеферм находится в Уэльсе и Северной Англии. В период расцвета овцеводства в Англии продажей шерсти и шерстяных изделий зарабатывали многие. И в небольших селениях, и в городах дело процветало. Продажа овечьей шерсти, можно сказать, стала одной из основ нынешнего богатства страны. Этот факт сохранился в символах. Так, традиционно лорд-канцлер и по сей день восседает на мешке, наполненном овечьей шерстью.

Овцеводство перестало быть прибыльным делом, и бизнес в Великобритании уже практически не строят на нем. Множество мелких и средних хозяйств находится на грани разорения.